News Love in Franciacorta Protagonista dei brindisi più romantici di questo San Valentino sarà Quor, il nuovo Franciacorta nato in casa La Montina.Degustato dopo un tour della ... By Calici diVini21 Gennaio 20190
Degustazione Temperature di servizio vini Per temperature di servizio vini si intendono le temperature più adatte del vino per essere bevuto, cosa che non si può certo lasciare ... By Calici diVini11 Gennaio 20190
Viticoltura Coltivazione della vite | Clima, terreno ed esposizione Funzione delle condizioni naturali, del sole, del clima e del terreno per il corretto sviluppo della vite Esistono migliaia di vitigni diversi per ... By Calici diVini10 Gennaio 20190
Vinificazione e Conservazione La cantina | Quali caratteristiche deve avere Esitono alcune peculiarità che fanno di una cantina un posto adatto alla conservazione dei vini, vediamo quali sono. La cantina è uno strumento. ... By Calici diVini9 Gennaio 20190
Vinificazione e Conservazione Rossi, bianchi e rosati | Come si ottengono le colorazioni La coltivazione della vigna e la vinificazione sono operazioni che variano molto da paese a paese. In seguito alla raccolta, le uve vengono ... By Calici diVini4 Gennaio 20190
Viticoltura Vitigni in Italia e in Europa Di seguito un elenco dei vitigni più diffusi in Italia, in Francia e in alcuni altri stati europei. Vitigni coltivati in Italia L’Italia, ... By Calici diVini3 Gennaio 20190
Viticoltura Vitis Vinifera | Origini e classificazione della vite Coltivare la vite è un’attività che ha successo quasi ovunque, ma solo dalla Vitis Vinifera si produce il vino La vitis vinifera è ... By Calici diVini3 Gennaio 20190
Vinificazione e Conservazione La torchiatura Con la torchiatura vengono ulteriormente spremute le vinacce per recuperare il liquido Terminata la fermentazione tumultuosa, quando il cappello ha consistenza ancora solida, ... By Calici diVini2 Gennaio 20190
Vinificazione e Conservazione Come fare il vino Per fare il vino, si seguono con cura varie fasi Come fare il vino? I passaggi dalla raccolta dell’uva fino alla degustazione, sono ... By Calici diVini1 Gennaio 20190
